Khagine iki şekilde nasıl hazırlanır: Cevizli Tebrizi Khagine ve sade Khagine
Khagine, bazılarının bu yemeği bırakın pişirip yemeyi, adını bile duymamış olabileceği basit bir tarifi olan çok lezzetli bir yemektir, ancak bu yemek son derece lezzetli ve çok az malzemeyle yapılır. ana malzemesi un ve yumurta olup, içinde kullanılan meyve suyu nedeniyle tatlı bir tada sahiptir. Bu yemek bir öğün, bir kahvaltı yemeği ve çayın yanında […]
Tavuk ve patates çorbası
içindekiler 2 tavuk göğsü 1 adet soğan, patates, havuç 1 diş sarımsak Zerdeçal veya safran tuzu Birkaç dal maydanoz 1 su bardağı pirinç seviyeler Tavuğu ve soğanı su, tuz ve zerdeçal veya safran ile yarı pişmiş hale getirin. Ardından doğranmış patates ve havucu ekleyin, pirinci önceden ıslatın ve ekleyin, pişmeye bırakın ve en son […]
Kahve evi tarzında omlet yapmak için bir tarif
Omlet, çoğu bekar kişinin bu yemeği en sevdiği yemeklerden biri olarak gördüğü kullanışlı ama çok lezzetli yiyeceklerden biridir. Omlet için gerekli malzemeler: Yumurtalar: 4 adet Domates salçası: 2 yemek kaşığı Yağ: 4 yemek kaşığı Tuz, karabiber (siyah veya kırmızı) ve zerdeçal: gerektiği kadar Salçalı omlet nasıl hazırlanır: Tavayı orta ateşte koyun ve ısınana kadar altına […]
domates salçası nasıl yapılır
İlkbahar ve yaz mevsimi için uygun olan her türlü dolma dolmuş ile ramazan ayı için iftar ve sofraları daha güzel ve renkli hale getirmek çok kolay. içindekiler: Koçan 100 gram Yeterli miktarda tuz, karabiber ve zerdeçal 2 bardak pirinç Yeterli miktarda sıvı yağ kıyma 200 gram sarımsak 1 diş tuzlu 30 gram Nane 30 gram […]